Paella
Simple View
Metadata
Comarca
Pallars SobiràMunicipi
Esterri de CardósData
segona meiCol·leccions
- Elements etnològics [1629]
Metadades
Mostra el registre complet de l'elementDescarregar
     |
Descripció
Recipient metàl·lic de base circular ( 21 cm de diàmetre ), vora baixa i eixamplada ( 30 cm de diàmetre ) i una fondària de 6 cm que té un mànec allargat ( 28 cm ) unit a la base circular per dos reblons acabat amb un ganxo ( 1,2 x 0,8 cm ) per a poder-la penjar
Citació
Còts Casanha, Pèir. (sego) "Paella". -Biarge, Fernando, Ana Biarge. De puertas adentro. El hogar y el trabajo doméstico en el Alto Aragón. Huesca: Gobierno de Aragón, Feaccu Huesca, Diputación de Huesca, 2002 ( El Patrimonio Etnológico Altoaragonés, 4 ) -Krüger, Fritz. Comarcas, casa y hacienda ( segunda parte ). Tremp: Diputación General de Aragón,Dto de Educación y Cultura, Diputación de Huesca, Garsineu Edicions, 1996 ( Los Altos Pirineos Vol. I ) -Sistac, Ramon. El català d'Àneu. Reflexions a l'entorn dels dialectes contemporanis. Esterri d'Àneu: Consell Cultural de les Valls d'Àneu, 1998 -Tardien, S. Equipement et activités domestiques. París: Editions des musées nationaux, 1972 -Violant i Simorra, R. El Pirineo español. Madrid: , 1949 -Violant i Simorra, Ramon. Obra Oberta, 4. Barcelona: Alta Fulla, 1981 ( El Pedrís, 9 ). -Violant i Simorra, Ramon. La vida pastoral al Pallars. Tremp: Edicions Garsineu, 2001 ( Biblioteca Ramon Violant i Simorra, 1 ) -Virville, M. et alii. Système descriptif des objectes domestiques français. París: Editions des musées nationaux, 1977. <http://hdl.handle.net/10687/119857>. [Consulta: ]