L'Associació Catalana de Bioarqueologia ha preparat un protocol pràctic per guiar la recollida i gestió de mostres bioarqueològiques a les excavacions. En aquesta conferència es presentarà el resultat d'aquest treball, que pretén donar indicacions clares i útils per definir quan i com s'han de recollir les mostres, quin volum i de quins materials (llavors i fruits, ossos, pol•len, etc.).