Entre el celler i la taverna: un recorregut per les bodegues de barri de la ciutat de Barcelona
Simple View
Metadata
Format
.pdfComarca
BarcelonèsMunicipi
BarcelonaData
2018Forma part
Temes d'etnologia de CatalunyaCol·leccions
Metadades
Mostra el registre complet de l'elementDescarregar
Descripció
Aquesta recerca s’acosta a les bodegues de Barcelona, enteses com la principal insti-tució social de la Barcelona popular, a partir d’una panoràmica etnohistòrica que en ressegueix els orígens, transformacions i imaginaris culturals. L’objectiu és posar de manifest el paper cabdal desenvolupat per les bodegues en el seu entorn més imme-diat, el barri, a través d’una anàlisi profunda de la seva sociabilitat. La investigació planteja que les bodegues aixopluguen vincles forts basats en el coneixement, el res-pecte i la confiança entre els parroquians; i que vertebren el teixit veïnal i associatiu de molts barris de la ciutat. Més enllà del recorregut històric, la hipòtesi de la recerca també es pregunta per la vigència d’aquesta funció social a la Barcelona contempo-rània, i aporta un treball de camp que ha abraçat quasi dos-cents establiments i una etnografia extensa de la Bodega Xifré, al barri del Parc.Aquesta monografia és resultat d’un treball d’investigació dut a terme entre els anys 2010 i 2014 per part de l’Associació per a la Recerca i l’Estudi de la Cultura Catalana L’Escambell, en el marc del programa de recerca de l’Inventari del Patrimoni Etno-lògic de Catalunya (IPEC), finançat pel Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.
Citació
Roura-Expósito, Joan; Marín Pizarro, Albert; Llobet i Gràcia, Olga; Camps i Escribano, Laura. (2018) "Entre el celler i la taverna: un recorregut per les bodegues de barri de la ciutat de Barcelona". Departament de Cultura. <http://hdl.handle.net/10687/423626>. [Consulta: ]